Kawa India Robusta Cherry AA,091 (Ragazza)

Robusta Indie Cherry AA to wysokiej klasy robusta, uważana przez znawców za jedną z najkorzystniejszych na świecie. Starannie wyselekcjonowane szerokie ziarna, wyczuwalna gorycz i drobna kwasowość to wizytówka Indie Cherry AA. Kawa uprawiana jest na południu Indii. Plantacje znajdują się w regionach Karnataka, Kerala oraz Tamil Nandu, tereny na których znajdują się plantacje, rozciągają się na wysokości standardowej dla tego gatunku: między 500 a 1000 metrów nad poziomem morza.

Ziarna kawy robusta India Cherry AA po skrupulatnym zebraniu i wyselekcjonowaniu, poddawane są obróbce metodą suchą. Prawie dwukrotnie większa zawartość kofeiny niż w arabicach powoduje, iż kawa wyjątkowo pobudza, a jej ostrzejszy smak pozostaje na języku. Charakteryzuje się niewielką kwasowością i wyczuwalna goryczką, które to właściwości niewątpliwie olśni wielbicieli kawy. Nie można również zapominać o nutach czekoladowych i pikanterii, które tak niezwykle wyróżniają robustę Indie Cherry AA.

W czym można przygotować: Kawa Robusta Indie Cherry AA jest kawą rewelacyjnie nadająca się do różnych form podania. Od kawy z ekspresu ciśnieniowego, chemexu po kawę po turecku.