Oliwa Grecka Extra Virgin Olive Oil Kolymvari 0,5l (Abea)

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia od nieprzeciętnej marki z długoletnią tradycją - Abea, wytworzona na greckiej wyspie Kreta. Oferowane tutaj wydanie powiązane jest z miasteczkiem Kolymvari, z którego okolic selektywnie pozyskuje się wybrane minimalistycznce. Potwierdzeniem pochodzenia jest niebieski pasek przecinający butelkę.

Oliwa cechuje się oryginalnym smakiem, a także pełnym, owocowym profilem. Jest on pochodną bogatych gleb tego regionu, a także ich wyjątkowej żyzności.

Homer zwykł nazywać oliwę z oliwek -,,płynnym złotem". Współcześnie także uważana jest za jeden z najszczególniej zasadniczych komponentów w kuchni śródziemnomorskiej. Podkreśla się wysoką wartością odżywczą i doskonale sprawdzi się w potrawach kuchni greckich. Sugerowana z zasady do używania z zielonymi sałatkami, daniami wegetariańskimi i wegańskimi, rybami, czerwonym lub białym mięsem.

Historia producenta Abea rozpoczęła się już niemal przed trzema stuleciami. Marka za sprawą bogatego doświadczenia oraz niezmiennej obecności jest znaczącym miejscem na Krecie, które poprzez lata skupiało wokół siebie życie społeczne, a także finansowe mieszkańców. Oficjalnie założona pod koniec XIX wieku (w 1889 roku), była jedną z najbardziej progresywnych hal produkcyjnych tamtych czasów - na skalę Grecji, ale i całego basenu Morza Śródziemnego. Skupiając się na uprawie wybitnych oliwek, a następnie wytwarzaniu z nich nieprzeciętnej klasy oliwy, sprawnie umacniała swoją pozycję na rynku.