Sól selerowa 50g (Marco Polo)

Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą użytkowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy aromatu
Wiadomości ogólne o soli selerowej Sól selerowa to sól smakowa wykorzystywana jako przyprawa do żywności. Tworzona zmielonego korzenia selera i soli. Sól selerowa jest dodatkowo powszechnie wykorzystywana do przyprawiania słynnego hot doga w stylu chicagowskim. Sól selerowa genialnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami, a także jest perfekcyjnym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej lecz nie tylko. Warto wzbogacić solą selerową najróżniejszego rodzaju sosy, duszone oraz pieczone mięsa, nadzwyczajnie komponuje się ona z potrawami z grzybów. Pasować będzie i do mięsnych gulaszy, i do zimowych potraw jednogarnkowych.
Czy sól selerowa jest zdrowsza od soli normalnej? Najważniejsze to pojąć, iż niezależnie od tego, czy jest to sól morska, kuchenna czy jodowana nie ma to kompletnie żadnego znaczenia. Najlepiej jest kompletnie unikać dodawania soli do potraw i zredukować jej zawartość w codziennej diecie. Sól Selerowa tak samo jak wersja cebulowa, czosnkowa czy ziołowa i każda inna których wersji jest ponadto niezwykle dużo. Zawierają dużo sodu i nie są lepsze od zwykłej soli kuchennej. Nie zmienia to faktu iż sól selerowa gromadzi jeszcze korzeń selera. Seler suszony to bardzo bogate w witaminy i odżywcze warzywo. Posiada błonnik i witaminy B6, C i K. Jest ponadto korzystnym źródłem przeciwutleniaczy i ważnych minerałów, takich jak fosfor, potas i mangan.
Do czego używać sól selerową? Sól selerowa, jeśli nie potrafisz sobie wyobrazić jej smaku. To mieszanka przypraw posiadająca potężny smak selera do tego ziołowy, nieco słodki z lekką nutą gorzkości. Sól selerowa jest komponentyem znakomitego koktajlu Krwawa Mary jak też Cesar. Sól selerowa jest powszechnie użytkowana do przyprawiania słynnego hot doga w stylu Chicago. Posiada on musztardę, cebulę, ogórki relish, paprykę, marynowaną pikle ogórkowe, plasterki świeżego pomidora i szczyptę soli selerowej. Sól selerowa doskonale komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami.Seler i pomidor to znakomite połączenie smakowe. Nuta selera nadaje jemu orzeźwiającą harmonię, która jest przyjemną odmianą od charakterystycznego połączenia pomidora z cebula albo innym bardziej modnym warzywem w Polsce. Ożywia ona smaki i, być może paradoksalnie, wyciąga z pomidora słodycz. Sól selerowa, jest rewelacyjnym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej. Zaledwie 1/2 łyżeczki soli selerowej można też dodać do sosu Coleslaw by uzupełnić głębie jego smaku.
Sól Selerowa - magiczny składnik w innych mieszankach Większość gospodarstw domowych nie ma w swojej półeczce z przyprawami selerowej. Lecz czy bez dwóch zdań? Sól Selerowa jest elementyem korzystnej jakości mieszanki rodzaju Vegeta i to ona nadaje jej także ten każdemu znany smak domowego rosołu. Ostatnimi czasy wypłyną do sieci przepis na panierkę do kurczaka ze znanej restauracji KFC. W niej znajduje się komponent celery salt co w polskim tłumaczeniu znaczy sól selerowa. Znaczy to nie mniej czy więcejnad wyraz dużo ludzi smakuje na co dzień tego nieszablonowego smaku, w pełni nic o tym nie wiedząc.
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Jeżeli szukasz przepisu na pyszny pożywny obiad to grillowane warzywa z solą selerową i sosem z zielonych ziół jest doskonałym wyborem. Dodatek zielonego sosu to wszystko co możesz znaleźć w każdym warzywniaku – koper włoski, koperek,szczypiorek czy zielone szparagi Grillowane warzywa z solą selerową i zielonym sosem ziołowym to szybkie danie dla jednej lub dwóch można je tak samo traktować jako dodatek do dań. Czytaj dalej....

Mięso z kurczaka jest nieskończenie wszechstronne i zawsze pyszne, nawet jeśli po prostu wrzucisz je do piekarnika o temperaturze 220 stopni na blasze z odrobiną soli selerowej. Ta niewiele wykorzystywana mieszanka przypraw czyli sól selerowa jest wręcz znakomita. Szkoda, że jest tak niedużo popularna w naszym kraju. Nasz przepis to mięso marynowane w pikantnej maślance z dużą ilością cytryny i soli selerowej, żeby uzyskać unikatowy, niezapomniany smak. Czytaj dalej....