Sól selerowa 1kg (Marco Polo)

Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest wytworzona z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą wykorzystywaną w pikantnych potrawach w celu dodania dopełniającej warstwy aromatu
Wiadomości ogólne o soli selerowej Sól selerowa to sól smakowa stosowana jako przyprawa do żywności. Wytworzona zmielonego korzenia selera i soli. Sól selerowa jest również powszechnie użytkowana do przyprawiania słynnego hot doga w stylu chicagowskim. Sól selerowa genialnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami oraz jest wyśmienitym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej ale nie tylko. Warto wzbogacić solą selerową zróżnicowanego rodzaju sosy, duszone oraz pieczone mięsa, doskonale komponuje się ona z potrawami z grzybów. Pasować będzie i do mięsnych gulaszy, i do zimowych potraw jednogarnkowych.
Czy sól selerowa jest zdrowsza od soli normalnej? Najważniejsze to pojąć, iż niezależnie od tego, czy jest to sól morska, kuchenna czy jodowana nie ma to całkowicie żadnego znaczenia. Najlepiej jest całkowicie unikać dodawania soli do potraw i zredukować jej zawartość w codziennej diecie. Sól Selerowa tak samo jak wersja cebulowa, czosnkowa czy ziołowa, a także każda inna których wersji jest także nad wyraz dużo. Zawierają dużo sodu i nie są ulepszone od zwykłej soli kuchennej. Nie zmienia to faktu że sól selerowa zawiera również korzeń selera. Seler suszony to wyjątkowo bogate w witaminy i odżywcze warzywo. Posiada błonnik i witaminy B6, C i K. Jest także prawidłowym źródłem przeciwutleniaczy i ważnych minerałów, takich jak fosfor, potas i mangan.
Dip z wykorzystaniem soli selerowej
Do czego używać sól selerową? Sól selerowa, jeśli nie potrafisz sobie wyobrazić jej smaku. To mieszanka przypraw posiadająca solidny smak selera do tego ziołowy, nieco słodki z lekką nutą gorzkości. Sól selerowa jest elementyem doskonałego koktajlu Krwawa Mary jak w dodatku Cesar. Sól selerowa jest powszechnie stosowana do przyprawiania sławnego hot doga w stylu Chicago. Gromadzi on musztardę, cebulę, ogórki relish, paprykę, marynowaną pikle ogórkowe, plasterki świeżego pomidora i szczyptę soli selerowej. Sól selerowa idealnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami.Seler i pomidor to świetne połączenie smakowe. Nuta selera nadaje jemu orzeźwiającą harmonię, która jest błogą odmianą od standardowego połączenia pomidora z cebula albo innym bardziej popularnym warzywem w Polsce. Ożywia ona smaki i, być może paradoksalnie, wydobywa z pomidora słodycz. Sól selerowa, jest doskonałym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej. Zaledwie 1/2 łyżeczki soli selerowej można też dodać do sosu Coleslaw by uzupełnić głębie jego smaku.
Sól Selerowa - magiczny komponent w innych mieszankach Większość gospodarstw domowych nie ma w swojej półeczce z przyprawami selerowej. Lecz czy bez wątpienia? Sól Selerowa jest komponentyem dobrej jakości mieszanki rodzaju Vegeta i to ona nadaje jej też ten każdemu znany smak domowego rosołu. Ostatnimi czasy wypłyną do sieci przepis na panierkę do kurczaka ze znanej restauracji KFC. W niej znajduje się komponent celery salt co w polskim tłumaczeniu znaczy sól selerowa. Znaczy to nie mniej czy więcejniezwykle dużo ludzi smakuje na co dzień tego nieszablonowego smaku, całkowicie nic o tym nie wiedząc. Sos jogurtowy z domieszką soli selerowej
Skąd pochodzi sól selerowa? Sól selerowa nie ma jednego potężnego twórcy ani jednoznacznie ustalonej historii jej wynalezienia. Jest to raczej towar kulinarny, który ewoluował poprzez eksperymenty kucharzy i miłośników kuchni. Pomysł na sól selerową prawdopodobnie pojawił się jako sposób na zastosowanie soku z selera oraz wzbogacenie smaku soli. Pierwsze wzmianki o soli selerowej pojawiają się w książkach kucharskich i publikacjach kulinarnych w przeróżnych okresach historycznych, co sugeruje, że receptura i popularność tego produktu rozwijały się stopniowo wraz z rozwojem kulinariów i kreatywnością kucharzy.